Потрясающая запеченая скумбрия в рукаве

Запеченная рыба – самый обычный вариант приготовления на ужин. К тому же он очень вкусный. А если этой рыбой окажется скумбрия, то чувство голода просыпается прямо сейчас. Секрет в этом способе запекания отсутствует. Некоторые привыкли добавлять картофель и лук, другие же делают ее маринованной в майонезе и приправах. А можно порезать лимон и печь в рукаве вместе с рыбой.

В рецепте нет ничего сложного. Его нельзя отнести к категории трудных рецептов, либо подходящих лишь для праздничного стола. Но я могу вас заверить, что рыбка получиться изысканной, вкусной, обладающей удивительной цитрусовой ноткой. Вы не пожалеете о потраченном времени на приготовление этого блюда.

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт.
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Лимон 1 шт.

Процесс приготовления:

  1. Скумбрию, в свежемороженном виде, необходимо порезать на порционные куски. Переложите их в углубленное блюдце. Добавьте приправу, перемешайте.
  2. Добавьте в эту же емкость кетчуп и майонез. Все перемешайте. Положите скумбрию на 1 час в холодильник.
  3. Очистить лук. Порезать его полукольцами, а лимон на небольшие дольки.
  4. Подготовленную рыбу положите в рукав. В него же отправьте лук и лимон.
  5. Разогреть духовку до 180 °С. Положить рыбу в духовку, подождите сорок минут.

Хотите украсить? Без этого можно обойтись. А если есть непреодолимое желание, насыпьте немного зелени. Блюдо без всяких добавок очень самодостаточное. Не нужно менять вкус блюдо дополнительным однообразным гарниром, либо соусом. Насладиться прекрасным рыбным вкусом можно вместе с бокальчиком вина. Расскажите своим подружкам об этом наивкуснейшем рецепте!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Потрясающая запеченая скумбрия в рукаве
error: Content is protected !!