Как быстро приготовить вкусный ужин для всей семьи

Макароны с грибами, приготовленные в сметанном соусе является обыкновенным, питательным, вкусным, а так же не длительным в приготовлении блюдом. Для занятых людей этот рецепт представляет настоящий клад, так как время для его приготовления составляет всего пятнадцать минут.

Весь процесс приготовления происходит в одной сковородке, поэтому макароны не нужно варить в отдельной кастрюле. Помимо того, что все готовиться быстро и без труда, вы получаете в итоге минимум грязной посуды. А результатом будет наивкуснейшее блюдо, ведь после одной ложечки будет очень тяжело сказать себе стоп, чтобы не скушать его полностью. Подарить блюду яркость и экзотичность помогут макароны разного цвета, а так же любимые приправы.

Состав продуктов

  • 300-400 грамм свежих грибов (у меня шампиньоны);
  • 300 грамм любых макарон (из пшеницы твердых сортов);
  • 600 миллилитров воды;
  • 5-6 столовых ложек сметаны;
  • один пучок зеленого лука;
  • соль и соевый соус – по вкусу;
  • рафинированное подсолнечное масло.

Подробный рецепт по шагам: готовим макароны с грибами и сметанным соусом

  1. Промыть грибы (они должны быть свежие, выбирайте шампиньоны), обсушить, порезать укрупненными кусочками.
  2. Разогреть сковородку, добавить немного растительного масла, переложить в нее грибы, добавить соль.
  3. Сковородку накрыть крышкой, убавить огонь, тушить около пятнадцати минут.
  4. Насыпать в сковородку с грибами макароны, которые должны быть лишь из твёрдых сортов пшеницы, налить соевый соус, горячую воду (воды должна накрыть макароны).
  5. После закипания, накрыть сковородку крышкой и тушить на небольшом огне около десяти минут.
  6. После добавить 6 ст.л. густой сметаны. Самая вкусная сметана, и к тому же менее кислая, та, которая насыщенная и жирная.
  7. Промыть пучок из лука, обсушить, измельчить ножом. Переложить его на сковородку.
  8. Тушить еще около 10 минут, иногда помешивать.
  9. Приготовленное блюдо подавать с салатом из овощей и соусом по своему вкусу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как быстро приготовить вкусный ужин для всей семьи
error: Content is protected !!