Вкуснейший салат для тех, кто на диете

Ингредиенты:

  • Листья салата пучок;
  • Сладкий перец 1/2 шт;
  • Оливки без косточек 2 ст.л.;
  • Помидор 2 шт;
  • Зелёный лук пучок;
  • Кунжут (семена) 1 ст.л.;
  • Оливковое масло 3 ст.л.;
  • Лимон (цедра) 1 шт;
  • Сок лимона 1/2 шт;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Сыр Пармезан для посыпки;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу;

Собираем овощной гарнир:

  1. Начнем с соуса: соединить прованское масло, натертую лимонную корку и выдавленный сок, измельченный чеснок.
  2. Низ посуды застилаем салатными листьями, а на них покрошить огурцы.
  3. Дальше — слой помидоров и лук — порей.
  4. Все присолить и поперчить.
  5. На сковороде без масла обжарить кунжутные зерна.
  6. Приправить салат соусом и скрупулёзно смешать с помощью вилок.
  7. Сверху положить маслины и все притрусить кунжутом и пармезаном.

Bon appétit!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейший салат для тех, кто на диете
error: Content is protected !!