Воздушные и вкусные «Творожные розочки». Пальчики оближешь!

Это очень вкусно!

Творог является очень полезным продуктом, ведь он содержит очень важные для укрепления и роста костей витамины и микроэлементы. Однако детей кушать это блюдо практически не заставишь. Мы нашли выход из этой проблемы – печенье, изготовленное из творога, под названием розочка.

Очередные «Розочки», выполненные из творожного теста, являются интересным и вкусным печеньем. Сегодня муки понадобиться больше обычного. Это можно объяснить тем, что я использовала фасованный творог, он обладает большей влагой, чем развесной.

Творожное печенье: рецепт

Ингредиенты:

  • 0,25 кг – творог;
  • 0,45 кг – пшеничная мука;
  • 100 гр. – сливочное масло 82,5%;
  • четверть ст. л. – пищевая сода;
  • 0,5 ст. – сахар; пакетик ванилина по желанию;
  • 0,5 ч. л. – соль;
  • 2 шт. – желток.

Этапы приготовления:

  1. Перемешиваем в блюде творог, масло, сахар, соль, желтки, ванилин.
  2.  Просеиваем муку, к ней насыпаем соду. Начинаем замешивать тесто. Если тесто получается влажным, не жалейте муки.
  3. Тесто раскатать не более чем три мм. С помощью кружки делаем кружки. Складываем внахлест три круга и скручиваем толстый рулет. После разрезаем его напополам, в итоге получится две розочки.
  4. Положить розочки на противень, на который заранее разложить пергамент. Оставляем в духовке на тридцать минут при температуре в 120 градусов.
  5.  Когда достанете печенье из духовки, присыпьте его пудрой.

Кушайте на здоровье!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Воздушные и вкусные «Творожные розочки». Пальчики оближешь!
error: Content is protected !!