Домашнее варенье «Слива в шоколаде». Такой вкуснятины я еще не ела!

Аппетитно до умопомрачения!

Ингредиенты:

  • Сливы крепкие — 2 килограмма;
  • сахар — 700 грамм;
  • какао порошок — 70 грамм;
  • масло сливочное — 150 грамм;
  • ваниль щепотка.

Приготовление:

  1. Сливы разрезаются на равные половинки и удаляются косточки.
  2. Разрезанные дольки полностью засыпаются сахаром и ставятся на час пустить сок при комнатной температуре.
  3. По истечении указанного времени полученная масса перемешивается и доводится до кипения.
  4. Добавляется щепотка ванили и проваривается при небольшой температуре. Пену следует снять.
  5. Необходимо продолжать варить до момента, когда свежая пенка перестанет образовываться.
  6. Осторожно всыпается какао при постоянном помешивании и варится примерно 20 минут.
  7. Горячее варенье разливается в простерилизованные банки. Банки оставляются на остывание в положении вверх дном.

Полезных заготовок!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Домашнее варенье «Слива в шоколаде». Такой вкуснятины я еще не ела!
error: Content is protected !!