Рецепт «отмороженной» картошечки в духовке

Большинству из вас совершенно не известно, как нужно правильно готовить картошку в духовке. Сейчас мы расскажем вам один удивительный рецепт.

Не убирайте его в сторону, просто попробуйте это приготовить! Мы гарантируем, что картошка будет прекрасной – мягкой, воздушной, красочной, с румяной корочкой. Она очень похожа на пюре из картофеля, имеющего толстую корочку.

Когда вы попробуйте на вкус, то больше не будете печь картошку в духовке в другом варианте. Как утверждают хозяйки, приготовившие блюдо по этому рецепту, картошка получается удивительная, и даже если просто запечь ее в духовке, в итоге она приобретет более плотные и вкусные свойства.

Картошка готовить очень просто и получается безумно вкусной! Включите в свое меню подобный гарнир. К «отмороженной» картошке хорошо подойдет салат из квашеной капусты. Помимо этого, этот рецепт можно использовать во время поста.

Ингредиенты для приготовления картошки в духовке:

  • картофель
  • растительное масло
  • соль
  • специи

Процесс приготовления картошки в духовке:

  1. Берем средний картофель, моем, очищаем и перекладываем очищенные клубни в кипяток, который предварительно солим. Держим на огне в течение 5 минут.
  2. Освобождаем картофель из воды, оставляем остужать. Для того чтобы придать ей немного привлекательности можно сделать небольшие надрезы ножом вдоль и поперек. Положить картошку в морозилку на 1 час.
  3. После этого берем форму, наливаем в нее растительное масло, добавляем в нее картофель, каждый клубень смазываем маслом.
  4. Духовку разогреваем до двести градусов, кладем в нее форму с картофелем, оставляем на сорок минут. Несколько раз открываем духовку, чтобы перевернуть картошку для равномерного поджаривания.
  5. Когда картошка уже запеклась, посыпаем ее солью, черным или красным перцем, прованскими травами, толченым чесноком, свежим укропом или зеленым луком.
  6. Не переживайте, если картошка будет сладкой. Ввиду того, что она проварилась, крахмал не распадется и не создаст чересчур сладкий привкус!

Кушайте на здоровье! Расскажите об этом рецепте своим подружкам, им тоже очень понравится!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт «отмороженной» картошечки в духовке
error: Content is protected !!