Рецепт квашеных помидорок с горчицей — пальчики оближешь

Все любят соленья. Мой любимый рецепт — квашеные помидоры с горчицей. Это потрясающий рецепт! Вкус томатов напоминает бочковые помидорки, которыми меня угощала бабуля. С

отварным картофелем особенно вкусно. Вся семья ждала, когда же они будут готовы. Аромат они источали умопомрачительный!

Нам потребуется:

На 3-х литровую банку:

  • Помидоры.;
  • Листья хрена.;
  • Зонтик укропа.;
  • Листья смородины.;
  • Листья вишни.;
  • Чеснок 3 зубка.;
  • 2 ст.л. Сахара.;
  • 2 ст.л. Соли.;
  • 2 ст.л сухой горчицы.;

Способ приготовления:

  1. В банку складываем листья смородины, вишни, хрена, зонтик укропа, чеснок и перец горошком.
  2. Затем примерно наполовину наполняем банку помидорами и засыпаем соль, сахар, горчицу. Докладываем помидоры до верха и заливаем водой. Вы можете полностью наполнить банку и потом засыпать солью, сахаром и горчицей.
  3. Банку плотно закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
  4. Приоткрываем крышку и оставляем наши помидорки на 3 дня при комнатной температуре. Спустя время, крышку закрываем полностью, ставим в прохладное место и оставляем на несколько недель.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт квашеных помидорок с горчицей — пальчики оближешь
error: Content is protected !!