Просто волшебные пончики, которые можно есть круглыми сутками!

Секрет приготовления этих пышек кроется в небольшой порции…водки! Не беспокойтесь о присутствии алкоголя, во время обжарки он полностью исчезнет, а благодаря ему, изделия получатся пышной формы. Будьте предельно аккуратны, так как на приготовление пышек понадобиться очень мало времени. Процесс приготовления нужно постоянно контролировать. Но первоначально, ознакомьтесь более детально!

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Добавляем яйца и сахар, взбиваем. В полученную массу добавляем щепотку соли, небольшое количество сметаны, ванильного сахара и водки.
  2. В другое блюдце просейте муку и соду.
  3. В муку перелейте готовую массу и замесите тесто. В итоге оно должно получиться не липким. При желании можете добавить немного муки.
  4. Раскатываем тесто. Слой пласта должен составлять пол сантиметра. С помощью специальных формочек для печенья, можно создать разнообразные элементы. Далее обжариваем пышки на растительном масле до того момента, пока не появиться золотой цвет у изделия. После окончания приготовления можно обсыпать каждую пышку сахарной пудрой. Идеально подходит для чаепития за столом!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Просто волшебные пончики, которые можно есть круглыми сутками!
error: Content is protected !!