Пошаговый рецепт мармелада из лимона. никакой химии и консервантнов!

Ингредиенты:

  • 3 (4) лимона;
  • 1 пачка быстрорастворимого желатина;
  • вода;
  • 2 ст. сахара;
  • 150 мл воды.

Процесс приготовления лимонного мармелада:

  1. Заливаем желатин 50 мл воды, оставляем на определенное время, чтобы настоялся.
  2. Лимон очищаем от цедры.
  3. Лимоны режем, измельчаем с помощью блендера.
  4. В кастрюлю заливаем 150 мл воды, добавляем сахар и измельченный лимон.
  5. Смесь варим в течение десяти минут, процеживаем через сито.
  6. Соединяем желатин с массой лимона ранее процеженной, варим около пяти минут и заливаем в форму.
  7. После того как масса остыла, размещаем в форму и оставляем на два часа в холодильнике.
  8. Массу необходимо нарезать и обмочить в сахаре.

Это десерт на чаепитие, поэтому подаем его в вазочке.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пошаговый рецепт мармелада из лимона. никакой химии и консервантнов!
error: Content is protected !!