Нежнейший рулет с кальмарами. Нереальная вкуснотень!

Ингредиенты:

  • Кальмары (у меня вареные)– 600 грамм;
  • Тертый сыр – 300 грамм;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Вареное яйцо – 3 штуки;
  • Творожный сыр типа Альметте – 100 грамм
  • Огурец – 1 штука;
  • Огурец маринованный – 1 штука;
  • Зелень любая – 1 пучок;
  • Специи- по вкусу.

Приготовление:

  1. Тертый сыр смешать с измельченными кальмарами, поперчить, посолить. Добавить пару взбитых яиц, тертый сыр. Смазать жиром пергамент, выложить на него приготовленную массу, запекать 10 минут в духовом шкафу на противне при примерно двухстах градусах.
  2. Свежие огурцы, зелень, яйца нарезать.
  3. Остуженный пласт промазать творожным сыром. Посыпаем сверху нарезанными огурцами и зеленью. Промазать верх творожным сыром, выложить нарезанные яйца. Пласт свернуть в рулет и обернуть фольгой. Оставить в фольге остывать рулет в течении часа.

Наслаждайтесь блюдом!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Нежнейший рулет с кальмарами. Нереальная вкуснотень!
error: Content is protected !!