Необычная подача картошки в духовке. Попробовав один раз вы влюбитесь навсегда!

Хотим поделиться с вами рецептом оригинального блюда из картофеля. Его можно подавать в виде праздничного гарнира, либо на ужин для всей семьи. Блюдо наполнено вкусом, ароматом и аппетитным внешним видом. Все будут в восторге от картофеля, который нафарширован беконом, а так же запечен под сырной корочкой.

Каждая картофелина должна быть примерно одинакового размера. Мы использовали томатный соус, собственного приготовления. Если у вас отсутствует соус, можете в качестве замены использовать перемолотые помидоры. Вкусы будут немного отличаться, но это не уменьшает вкусовых качеств картофеля.

Необходимые продукты:

  • 7 небольших картофелин
  • 80 грамм твердого сыра
  • 200 грамм бекона
  • 100 грамм томатного соуса
  • ½ стакана растительного масла
  • зелень
  • соль, перец

Процесс приготовления:

  1. Картофель очистить, хорошенько промыть. Сыр твердых сортов натереть на терке с крупными отверстиями. Бекон порезать на тонкие пластины.
  2. Промазать формочку для запекания растительным маслом.
  3. На картофеле с одной стороны проделать маленькие надрезы (один сантиметр). Не нужно надрезать картофель до основания, оставить около половины сантиметра.
  4. Тщательно промазать с помощью растительного масла картофель сверху и в надрезах.
  5. По своему вкусу добавить соли и перца.
  6. Духовку разогреть до температуры – 180 градусов, оставить запекаться на сорок минут. Спустя указанное время вынуть картофель и нафаршировать порезанным беконом. Картофель с фаршем промазать сверху томатным соусом и присыпать натертым сыром. Вновь положить в духовку на восемь минут.
  7. Блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью и после этого подавать к столу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Необычная подача картошки в духовке. Попробовав один раз вы влюбитесь навсегда!
error: Content is protected !!