Самый летний и легкий салат из овощей

Ингредиенты:

  • баклажан — 1 крупный
  • крупный помидор
  • сладкий красный перец
  • чеснок — 3 зубчика
  • 9%-ный уксус — 1-2 ч.л.
  • оливковое масло — 1-2 ст.л.
  • соль
  • молотый черный перец

Готовим блюдо:

  1. Запекаем до мягкости овощи, разложив равномерно.
  2. Когда остынут с готовых овощей снимаем кожуру .
  3. Чеснок мелко рубим.
  4. Запеченные овощи режим на кубики, высыпаем сверху измельченный чеснок, добавляем масло и уксус.
  5. Не забываем перчить, солить по вкусу, после бережно перемешиваем.
  6. Подавать салат к столу можно в теплом и охлажденном виде.
  7. Пусть ваше блюдо радует видом и вкусом!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самый летний и легкий салат из овощей
error: Content is protected !!