Бесподобные куриные отбивные с сыром по рецепту моей мамы

Ингредиенты:

  • Куриная грудинка — 500 гр
  • сыр — 150 гр
  • Яйца — 2 шт
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Мука — 3 ст.ложки
  • Укроп, соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:

  1. Отбивная является практически постоянным блюдом на наших кухнях. нос существует множество рецептов их приготовления. В этом рецепте есть что-то
  2. новое во-первых, а во-вторых, это сочно и вкусно. При минимальных затратах — прекрасный результат. Блюдо подойдёт к столу по любому поводу.
  3. Приготовление отбивных с сыром:
  4. Куриную грудку разделить на небольшие кусочки (по порциям). Отбить, добавить соль и перец. Оставить пропитаться на недолгое время.
  5. Отдельно в емкости перемешать яйца с майонезом, зелень, добавить муку и несколько грамм соли и перца.
  6. Сыр потереть на терке.
  7. Яичную смесь раскладываем по отбитым кусочкам мяса.
  8. Выкладываем на прогретую сковороду яичным соусом вниз. Сверху посыпаем сыром.
  9. После этого осторожно ложкой заливаем соусом отбивные.
  10. Обжариваем с обеих сторон до требуемой степени готовности.

Подаем с гарниром.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Бесподобные куриные отбивные с сыром по рецепту моей мамы
error: Content is protected !!