Самое необычное и шикарное сочетание: курица в апельсинах!

Ингредиенты:

  • Апельсин — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Курица — 1,6 кг.
  • Розмарин — 10 гр.
  • Имбирь свежий — 10 гр.
  • Мука кукурузная — 10 гр.
  • Соевый соус — 50 мл.

Приготовление:

  1. Выжимаем сок из апельсина и добавляем к нему тертый на терке имбирь с мелко порезанным чесноком. Заливаем все соевым соусом.
  2. Укладываем курицу в полиэтиленовый пакет, добавляем маринад с розмарином и отправляем все в холодильник на 3 часа.
  3. После того как курица замариновалась ставим её в духовку на 30-40 минут при температуре 180°. Затем переворачиваем и держим такое же время.
  4. «Лишний» Маринад процеживаем, нагреваем и ждем кипения смеси на медленном огне. Ждем, пока выпарится половина жидкости.
  5. После этого засыпаем кукурузную муку и, помешивая, варим жидкость до загустения. Полученный соус подаем вместе с курочкой. Приятного аппетита

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самое необычное и шикарное сочетание: курица в апельсинах!
error: Content is protected !!