Фасоль и грибочки — салат, которые переплюнет даже винегрет

Консервированная фасоль с грибами не только сытное, но и привлекательное блюдо. А если к нему добавить немного чего-то кисленького — и блюдо приобретет прекрасные вкусовые оттенки!

Одной порцией этого салата достаточно, чтобы получить полноценный ужин, к тому же, если у вас совершенно не хватает времени на приготовление. В своем холодильнике обязательно храните баночку консервированной фасоли в томатном соусе или в собственном соку, из-за следующих причин…

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль 500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Грибы порезать соломкой, измельчить лук, обжарить все на сковородке.
  2. Огурец нарезать соломкой, промыть фасоль.
  3. Перемешать все компоненты, добавить соль и перец, масло, все размешать.
  4. Салат должен настояться около десяти минут, после этого украсить зеленью.

Рецепт простой и быстрый, к тому же очень питательный. После того, как вы попробуйте салат из фасоли, вы убедитесь: бобовые обладают пикантными свойствами. Добавьте рецепт салата в закладки и приготовьте при первой же возможности!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фасоль и грибочки — салат, которые переплюнет даже винегрет
error: Content is protected !!